冬虫夏草は虫か草か?
虫つながりですが、“冬虫夏草(Dong1Chong2Xia4Cao3)”を皆さんはご存知ですか?
中国では漢方の滋養強壮剤として珍重されています。乾燥させたものを料理(スープ)に加えたり、粉状にして飲んだり、最近では錠剤になって飲みやすいものもあります。
中国人の沈さんは、どうしてもあれは「草」だと信じて疑わないので、調べました。
【子嚢菌(しのうきん)類のきのこの一群。土中の昆虫類・クモ類に寄生した菌糸から地上に子実体を作る。セミタケやサナギタケなどがあり、薬用とされる。冬は虫であったものが夏には草となる意から名付けられたもの。】
詳しくはhttp://www.ne.jp/asahi/cordyceps/j/sub1.htmに掲載されています。(いろんな会があるもので、このサイトは「日本冬虫夏草の会」なるところが公開していました。)
ということで冬虫夏草は虫でも草でもなく、「キノコ」でした。しかしこんなグロテスクなものを初めて口にした中国人はとても勇気のある人間ですね。。。